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(資料圖片僅供參考)

提起鳳凰窩，或許很多人會(huì)自然而然地想到近年被炒得異常火爆的墨江鳳凰窩。但今天我們要說(shuō)的“此鳳凰窩而非彼鳳凰窩”，是易武的鳳凰窩。

鳳凰窩這個(gè)名字，普洱茶區(qū)域上有兩個(gè)地點(diǎn)：一個(gè)是易武丁家寨鳳凰窩，一個(gè)是墨江鳳凰窩。口感的風(fēng)格差異比較大的。共同特點(diǎn)是古樹(shù)價(jià)格都很高。

這個(gè)“鳳凰窩”地處彎弓片區(qū)茶地的最高處，在白茶園的上端，海拔更高。前往鳳凰窩茶地的路如同去易武其它片區(qū)的茶地一樣，道路崎嶇，山勢(shì)險(xiǎn)峻，出行不便。

從丁家寨到鳳凰窩如若步行前往需三個(gè)小時(shí)左右。沿途森林密布、植物蔥蘢、百花齊放、百鳥(niǎo)爭(zhēng)鳴、花蝶爭(zhēng)妍。時(shí)而野徑幽幽，時(shí)而小溪潺潺，時(shí)而絕壑飛瀑。茶地常年云霧繚繞，植被豐富，原始森林賦予了茶樹(shù)生長(zhǎng)所需的一切要素。

鳳凰窩的茶入口香甜潤(rùn)滑，口感飽滿(mǎn)，湯質(zhì)粘稠，水路細(xì)膩而寬闊；香氣濃郁且沉穩(wěn)，花蜜香明顯。與彎弓其它片區(qū)的茶相比，鳳凰窩的茶茶氣甚足，花中之蜜更加濃郁高雅，讓人心曠神怡；

水含香，茶湯柔潤(rùn)細(xì)滑而甜，苦澀之味甚微，生津回甘快、冷杯掛香持久，喉韻深遠(yuǎn)綿長(zhǎng)；山野氣韻強(qiáng)烈久遠(yuǎn)，讓你感覺(jué)身臨其境。其湯質(zhì)的融合度、平衡度、層次感和穩(wěn)定性極為上乘。所以想收到純正的鳳凰窩還是不容易的。