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(資料圖片)

中國是茶的故鄉，茶葉種類繁多，據不完全統計已有500多種。在這里，我們以圖佐文，幫您輕松認識茶葉。通過我們的介紹，你會了解到某種茶的特點和品質特征，以及如何初步辨識它的品質優劣、如何避免常見的購買誤區。今天要認識的是金駿眉。

一、什么是金駿眉？

金駿眉，屬于紅茶中正山小種的分支，外形細小緊密，伴有金黃色的茶絨茶毫，金駿眉的香氣特別，干茶香氣清香。湯色金黃，其水、香、味似果、蜜、花、薯綜合香型特點。滋味鮮活甘爽，高山韻顯，極具“清、和、醇、厚、香”的特點。

金駿眉顏色為金、黃、黑相間，干茶香氣清香。湯色為金黃色，清澈有金圈。熱飲時香氣清爽純正；溫飲熟香細膩；冷飲清和幽雅，清高持久。葉底外形細小而緊秀。

二、購買誤區

金駿眉優質茶的干茶香氣純正，有花果香，香氣清新優雅、細膩。劣質茶帶有咸味、土味等異味。外觀上，優質干茶色澤獨特均勻、金黃黑相間、烏中透黃、油潤鮮活、有光澤、白毫顯露，條索壯實緊結、秀挺略彎曲、似海馬型、勻整沒有茶末和雜物。